Hangzhou – “cel mai frumos oras din lume” dupa Marco Polo

cuplu orezarie peisaj rural autentic pitoresc ghid de calatorie huangzhou china

Ne continuam calatoria in China cu o calatorie in Hangzhou, unul dintre cele mai frumoase orase din China si poate din intreaga Asie. Imagineaza-te parasind forfota si cosmopolitul Shanghai printr-o calatorie de doar 50 de minute cu trenul pentru a decoperi un oras “verde”, pitoresc, care a inspirat calatorii si artistii din toate vremurile. Chiar Marco Polo l-a denumit “cel mai frumos oras din lume”.

Hangzhou si-a capatat acest renume pentru pozitia sa la poalele muntilor, cu dealuri verzi nesfarsite de jur imprejur si cu West Lake in centrul orasului, cu ale sale gradini superbe, poduri vechi si temple. O adevarata oaza de liniste! In plus, Hangzhou este unul dintre cele mai prietenoase orase pentru bicilisti, nu mai putin de 70.000 de biciclete impanzesc orasul, iar o plimbare cu bicicleta pe langa lac este deja o experienta in sine.

Desi, recent, a fost influentat de boom-ul economic chinez, trecand de la 1 milion de locuitori in anul 2000 la aproape 10 milioane de locuitori, Hangzhou este unul dintre cele mai importante orase chineze din cele mai vechi timpuri datorita pozitiei sale.

Hangzhou este terminalul sudic al Grand Canal, maiestuoasa cale navigabila care leaga acest oras cu capitala Beijing si a fost unul dintre cele mai renumite si prospere orase din China in  ultimul mileniu. Grand Canal a fost finalizat la inceputul secolului VII si se desfasoara pe 1.776 km fiind inca una dintre cele mai frumoase atractii de vizitat in China.

Hangzhou mai este faimos in toata lumea pentru matasea sa si pentru ceaiul Longjing, printre cele mai scumpe ceaiuri din intreaga lume.

Merita sa petreci cel putin cateva nopti in orasul verde, in timp ce poti petrece o saptamana sau mai mult explorand numeroasele locuri de vizitat in regiunea Zhejiang.

grand canal pagode lumini natura hangzhou china

Cum ajungi in Hangzhou?

Probabil vei ajunge sa vizitezi Hangzhou daca vei alege o calatorie mai lunga in care sa explorezi zona de coasta a Chinei.

O varianta buna ar fi sa zbori din Bucuresti pana in Shnaghai. De aici poti ajunge in Hangzhou in mai putin de o ora cu trenul si asa vezi si cum este sa calatoresti cu trenul de mare viteza cu peste 200 de km la ora.

Ce sa vizitezi in Hangzhou?

1. West Lake

Este parcul central al orasului Hangzhou si cel mai iconic punct turistic de observare a orasului. A fost declarat patrimoniu mondial UNESCO in 2011 si a influentat arhitectura peisagista in restul Chinei, precum si in Japonia si Coreea de-a lungul secolelor. West Lake (Xi Hu in chineza) este unul dintre cele mai bune exemple de amenajare a teritoriului din lume, fiind creat si imbunatatit de-a lungul secolelor de cei mai buni arhitecti din China. Te poti bucura de o tipuri plimbari cu barca pe lac, de la barci simple lungi, barci traditionale, la barci mari cu restaurant, de o plimbare cu bicicleta sau, de ce nu, de o plimbare la pas 😊.

2. Grand Canal

Marele Canal este una dintre cele mai impresionante infrastructuri construite vreodata, mergand de la Beijing pe raul Qiantang pana in Hangzhou.

Sectiunea canalului de langa Piata Wulin a fost pastrata si restaurata, fiind un loc minunat de vizitat pentru a te scufunda intr-o atmosfera traditionala chineza. Zona este plina de restaurante unde poti gusta mancaruri delicioase chinezesti.

3. Citizen Center

Ceva complet diferit, Citizen Center, de-a lungul marelui rau Qiantang, este zona hi-tech din Hangzhou. Aici poti admira una dintre cele mai impresionante cladiri de sticla din lume, care se transforma intr-un show de lumini in fiecare seara, cu o grafica ingenioasa care se deplaseaza dintr-o cladire in alta urmand ritmul muzicii.

In zona exista si un mare centru comercial interior, cu sute de restaurante si magazine.

4. Templul Lingyin

Este un templu budist al sectei Chan situat in partea de nord-vest a orasului Hangzhou. Este unul dintre cele mai mari si bogate temple budiste din China si adaposteste intre zidurile sale numeroase pagode si grote budiste.

Principalele atractii ale templului sunt frumoasele sculpturi in roca si faimosul Buddha care rade.

De la templu, o poteca de peste 600 de trepte duce spre varful muntelui, unde exista un templu mai mic si mai modern. Aici te poti bucura de o priveliste spectaculoasa asupra orasului.

panorama terase de ceai case traditionale verdeata hangzhou china

5. Terasele de ceai Longjing

Cand am mentionat Hangzhou ca fiind unul dintre cele mai frumoase orase din lume, acest loc a fost ceea ce aveam in minte cu adevarat pentru a justifica aceasta afirmatie.

Unde altundeva in lume poti sa mergi pe munte chiar din centrul orasului si sa te regasesti instant intr-un scenariu de poveste, in timp ce inca mai esti aproape in centrul unei metropole?

Aceste dealuri sunt intr-adevar complet inconjurate de uriasa jungla de beton din Hangzhou, dar sunt inca neclintite si neatinse de tehnologie, de parca pasesti intr-o alta lume sau intr-o tara indepartata. De aici nu vei vedea orasul, avand impresia ca esti teleportat in alta parte. Pe aceste terase spectaculoase din orasul zeilor se cultiva plantele de ceai Longjing.

orezarii verde peisaj rural china cuplu scuter

orezarii verzi peisaj rural yanghsuo china

6. Xixi Wetland – plimbare prin parcul national luxuriant

Xixi National Wetland Park este un imens parc umed din Hangzhou, care se intinde pe mai mult de 8 km de la est la vest si aproximativ 4 km de la nord la sud, fiind la fel de intins ca suprafata ca un oras de dimensiuni medii.

Parcul este dens si plin de plante, iar in interiorul parcului de intersecteaza  sase cursuri principale de apa, printre care sunt imprastiate diverse iazuri, lacuri si mlastini.

Aici poti face excursii cu barca sau sa o iei la pas pe zecile de poteci de unde poti admira natura luxurianta si umeda.

XiXi Wetland are o istorie de peste 1.800 de ani si un imens patrimoniu cultural. Este locul initial al Operei de Sud Chineze si gazduieste cursa traditionala cu barca dragon in luna iunie. Exista multe sate restaurate pe apa, iar in unele dintre ele se cresc viermi de matase, dar si unele vile ale nobililor chinezi.

cultura de ceai chinezi agricultura traditionala hangzhou china

7. Lacul Xianghu – iubesti florile de lotus?

Iar daca ai mai mult timp la dispozitie si te-ai indragostit de imaginile pitoresti cu lacuri cu flori de lotus si totul verde in jur, iti recomadam sa vizitezi si lacul Xianghu.  Situat in apropierea ultimei statii a liniei 1 a metroului Hangzhou, Xianghu este cel mai bun loc pentru a vedea florile de lotus inflorind la sfarsitul lunii iunie sau la inceputul lunii iulie.

hangzhou china orasul verde

După o plimbare cu biclicleta, un mic popas pe malul lacului plin de nuferi

Obosit de agitatia orasului? Viziteaza satele traditionale de langa Hangzhou!

Daca ai ajuns pana aici si ai vizitat cele mai tari locuri si obiective turistice din Hangzhou, nu trebuie sa ratezi ocazia de a experimenta si viața antica, traditionala, ecologica și simplista din zonele rurale ale Chinei.

Recent, a fost publicata lista celor mai frumoase sate din China, iar in timp ce regiunea Zhejiang are 14 sate incluse, doua dintre acestea sunt langa Hangzhou. Cele doua sunt Tonglu Shen’ao și Jiande Xinye, ambele cu un peisaj pitoresc de o frumusete deosebita și cultură traditionala conservata in timp.

8. Satul plutitor Shen’ao

Satul Shen’ao are un farmec aparte pentru ca este construit pe apa. A fost fondat in dinastia Ming si a fost denumit dupa conductele inchise si ascunse in subteran.

Pana acum, apa a fost martora multor generatii de sateni Shen’ao. Casele au fost distribuite dupa planuri realizate in dinastiile Ming si Qing si din epoca Republicii Chineze.

Aici, este ca si cum timpul ar fi stat in loc, cu secole in urma, de la copacii batrani, iazurile linistite si pana la templele sale antice si zidurile cenusii drapate. Toate potecile din sat sunt pavate cu pietre mici si conduc catre atractii ascunse.

Parcurgand stradutele vechi, poti vedea cu usurinta personajele tradiționale chineze din vitrinele magazinelor de antichitati si pe balustradele in stilul occidental. Exista mai multe magazine fermecatoare care amintesc de vremurile vechi, cum ar fi Memoria Republicii, China Coffee Bar si Yunxi Shen´aoli.

Florile sunt populare si aici, iarna avand loc un festival de creații florale din flori cultivate de localnici. Peisajul, captivant in multe feluri, impodobeste satul in culori traditionale si parfum de istorie.

sat antic traditional pe apa hangzhou china

9. Satul antic Xinye

Construit initial in perioada imparatului Jiading, din sudul dinastiei Song, Xinye este un sat tipic in stil Jiangnan si pastreaza inca 16 sali si temple stramosesti si peste 200 de resedinte antice. Astfel, este renumit ca muzeul deschis al arhitecturii chineze din dinastiile Ming si Qing atat in China, cat si in restul lumii.

Casele, inalte si inchise, au fost construite in functie de cele cinci elemente (metal, lemn, apa, foc si pamant) si de cele noua planete. Prin urmare, satul este un labirint organic si ordonat. Daca te ratecesti pe stradute poti gasi intotdeauna drumul de-a lungul raului.

In afara de distributia caselor, Turnul Tuanyun este un alt monument din cultura traditionala a satului, un reper pe care nu trebuie sa il ratezi.

Primavara este cel mai bun anotimp pentru a vizita acest sat antic, pentru ca atunci infloreste rapita de aur pe hectare intregi, imbratisand arhitectura inconjuratoare intr-o simfonie de culori si forme nemaintalnite.

Alte sate antice, traditionale si absolut spectaculoase pe care le poti vizita in imprejurimi sunt: Shantouxia, Guodong sau Houwu.

orezarii china peisaj rural verde yangshuo

cuplu costume traditionale chinezesti sate verde orezarii ghid de calatorie china

Ce mananci in Hangzhou?

Fiind capitala provinciei Zhejiang, Hangzhou are multe de bunataturi de oferit calatorilor. De altfel, bucataria din zona Zhejiang este una dintre cele opt mari traditii ale bucatariei chineze.

  • Pestele pescuit din West Lake gatit in stil dulce acru este cel mai cunoscut fel de mancare din Hangzhou.

 

  • Carnea de porc Dongpo este gatita intr-un mod special in aceasta zona. Imagineaza-ti ca este nevoie de cel putin patru ore pentru a face ca Dongpo sa iasa perfect. Carnea este taiata la dimensiuni de aproximativ 2 centimetri, constand din jumatate grasime si jumatate carne slaba.

 

  • Puiul cersetor provine din bucataria traditionala a provinciei Zhejiang din China. Procesul presupune infasurarea unui pui intreg, condimentat, in frunze de lotus, apoi inecat in namol și prajit la foc deschis. Cand este complet gatit, noroiul formeaza o coaja dura in jurul puiului și se crapa pentru a dezvalui puiul prajit, delicios, din interior. Procesul de prajire, poate dura aproximativ 6 ore pentru a pregati o singura portie.

 

  • Crevetii prajiti cu ceai Longjing este o delicatesa in orasul Hangzhou, un fel de mancare aromat si usor. Crevetii sunt acoperiti cu albus de ou și amidon umezit, apoi se prajesc in untura la o temperatura medie-mica timp de cateva secunde, se scot din ulei si se amesteca rapid cu ceai Longjing care clocoteste, frunze de ceai si vin Shaoxing. Un rai al papilelor gustative!

Lectia? Trebuie sa ai rabdare, lucrurile bune vin celor care asteapta cat trebuie! 😅

Cred ca deja ti-a facut o imagine destul de bine conturata despre la ce sa te astepti de la o calatorie in Hangzhou, orasul “verde” si poate “cel mai frumos oras din lume” (Marco Polo). Asa ca stai aproape si hai cu noi in urmatoarea calatorie de grup in China!

 

lac pod templu natura hangzhou china

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *