Top 10 bauturi traditionale din lume

bauturi traditionale calatorii din jurul lumii noroc travelship

Se spune ca nu poti ajunge sa cunosti o cultura pana cand nu incerci o bautura traditionala, iar multe bauturi sunt deja parte din farmecul locului si reprezinta o experienta in sine: sa bei o Caipirinha pe Copacabana in Brazilia sau o Sangria la o terasa de pe Rambla. In plus, bauturile pastreaza ceva din istoria milenara si esenta locului, asa ca un mod bun de a incepe o calatorie este sa inchinam un pahar cu bautura traditionala in cinstea localnicilor!

Noroc, prost, tchin-tchin!, dar nu inainte de a descoperi bauturile traditionale din jurul lumii si ce au ele special.

1.Ouzo – Grecia

Ouzo este denumirea unei bauturi traditionale din Grecia, o bautura preparata din anason care are in compozitie si stafide sau struguri. Se spune ca originile acestei bauturi atat de apreciate dateaza din secolul 14, dar bautura nu a fost la fel de populara cum este in prezent pana in perioada secolelor 19 si 20 cand grecii par ca au descoperit-o.

Grecii spun ca aceasta bautura este cea care defineste perfect sufletul elenilor. Iti recomandam ca atunci cand vizitezi Grecia sa comanzi macar un pahar din aceasta bautura doar pentru a iti arata respectul fata de poporul pe care il vizitezi.

Atentie, nu este o bautura light oricat de mult ar parea. Ouzo are pana la 96% alcool. Pentru a fi redusa intensitatea alcoolului uneori grecii pun in ouzo apa rece si acest lucru face ca in pahar bautura sa se vada intr-o nuanta de alb cetos delicios. Sunt si persoane foarte curajoase care indraznesc sa incerce sa bea Ouzo sub forma de shot-uri. Yamas!, adica “in sanatatea noastra!”.

ouzu grecia bauturi traditionala travelship

2.Caipirinha – Brazilia

Caipirinha este o bautura alcoolica ce a devenit populara in toata lumea, insa tara sa de origine este Brazilia. Este facuta din cachaca, lamaie si gheata pisata la care se adauga zahar. Iti recomandam sa incerci aceasta bautura, dar sa bei moderat pentru ca datorita gustului bun, nu iti dai seama cat de mult alcool introduci in oranism si te vei lovi surprinzator de repede de efectele secundare.

Aspectul acestei bauturi in pahar este foarte interesant si te va captiva imediat mai ales pe  plajele fierbinti din Brazilia. Tim-Tim!

caipiriha brazilia bauturi traditionale calatorii travelship

3.Sangria – Spania

Sangria este o bautura perfecta pentru atmosfera din Spania. Este facuta din vin rosu si uneori poate fi facuta din sampanie in care se adauga brandy si mute fructe proaspete si aromate. Este o bautura dulce la gust. Iti recomandam sa incerci sangria in combinatie cu tapas sau in timp ce stai la o terasa si te bucuri de muzica incantatoare a acestui popor latin. Spune Salud! cand dai noroc!

sangria spania bauturi traditionale calatorii travelship

4.Mojito – Cuba

Da! Mojito este un cocktail foarte popular in Cuba si este facut din rom, menta, zahar, iarba buna uneori si apa minerala. Asa cum te asteptai, este absolut delicios si daca ajungi aici, ai toate sansele sa descoperi ca este o bautura mult mai buna decat clasicul mojito cu care ne mai incantam in cluburile sau la terasele de pe la noi. De altfel, un moment de relaxare in Cuba este la un pahar de Mojito si un trabuc Cohiba, pe ritmuri de son Cubano 😍.

mojito cuba party bauturi traditonale calatorii travelship

5.Pastis – Franta

Una dintre bauturile pe care francezii le adura este Pastis. Acesta este un lichior facut din anason. Daca te intrebi despre intensitatea alcoolului, poti sta linistit, este mai slab decat ouzo insa tot are 45% alcool deci trebuie consumat cu limite. Pastis s-a comercializat pentru prima data in 1932, si era vandut initial cu precadere in sudul Frantei. Ulterior popularitatea acestei bauturi a crescut considerabil pentru ca s-a interzis consumul de absinth. Pentru ca acest lichior facut din anason are o concentratie mare, este servit in general cu apa. Daca bei cu francezii si vrei sa descoperi cultural lor, Sante la un pahar de Pastis!

Pastis_marseillais franta bauturi traditionale calatorii travelship

6.Schnapps – Germania

Chiar daca Germania este cunoscuta in toata lumea pentru Oktoberfest, un festival al berii, se lauda de asemenea si cu o alta bautura, si anume cu Schnapps. Aceasta bautura a aparut in secolul 16, fiind inventata de calugari care il utilizau strict in scopuri medicinale. Schnappsul este preparat prin fermentarea de fructe cum sunt merele, prunele, si altele similare, alaturi de un alt alcool mult mai puternic. In general in trecut se folosea Brandy. Sunt mai multe tipuri de Schnapps, dar cel facut dupa retetele traditionale este cu siguranta cel mai bun, nu are zahar in compozitie si nu are culoare. Daca bei cu nemtii poti cere un pahar de Schnapps si nu uita sa spui, oricat de amuzant ti-ar putea parea: Prost!

schnapps germania bauturiu traditionale calatorii travelship

7.Mate – America de Sud

In tarile cum sunt Argentina, Paraguay, Uruguay si Chile toti sunt foarte mari consumatori de mate. Aceasta bautura este de fapt o infuzie in jurul careia se tese o intreaga traditie culturala. Modul in care se consuma aceasta bautura este intotdeauna fierbinte, intr-un vas facut din lemn si cu o lingurita denumita bec si confectionata din metal sau din trestie de zahar. De fapt cu aceasta lingurita trebuie sa savurezi incet bautura, nu sa o bei.

Se spune ca cei care au cucerit Lumea Noua au vazut cum bastinasii se strangeau in grupuri mari si preparau o bautura ciudata. Pentru ca nu au stiut despre ce este vorba si pentru ca vedeau cum nativii sunt mai energici dupa ce o consuma, spaniolii au denumit bautura iarba diavolilor. In prezent este o jignire sa ajungi in aceste tari si sa nu incerci Mate. Salud!

mate america latina de sud bauturi trdaitionale calatorii travelship

8.Grappa – Italia

In nordul Italiei vei gasi o bautura delicioasa, dar si cu numeroase efecte benefice asupra organismului si anume Grappa. Aceasta este facuta in urma distilarii ramasitelor care rezulta din procesul prin care vinul este produs. Mai exact este produsa din pulpa, seminte si coji de boabe de struguri. In regiunea in care s-a nascut, Grappa se folosete ca remediu naturist contra durerilor de dinti, contra indigestiei si a reumatismului. Una din cele mai bune metode prin care poti sa incerci grappa este dupa masa. Italienii pun aceasta bautura in cafea si poti face si tu acelasi lucru. Daca bei alaturi de italieni spune Cin cin!

grappa italia bauturi traditionale calatorii travelship

9.Porto – Portugalia

Cu siguranta ai auzit pana acum de Porto, vinul din Portugalia, bautura preferata din aceasta tara. Acest vin este produs doar in regiunea vaii Douro din nordul Portugaliei. Vei descoperi ca este un vin dulce, pe care multi il considera vin de desert, chiar daca exista acum si optiunile de demisec sau sec. Ceea ce il face pe acest vin sa fie foarte special este lichiorul aguardiente care are rolul de a opri procesul de fermentare prin care trece vinul si mareste cu mult procentajul de alcool. Chiar daca crezi ca nu este cazul, iti recomandam sa consumi acest vin cu moderatie. Spune Saude si distreaza-te alaturi de localnici!

porto portugalia bauturi traditionale calatorii travelship

10.Sake – Japonia

Desigur ca fiind din Japonia sake este facut din orez. Daca incerci sake trebuie sa stii ca ai in mana o bautura istorica. Sake este atestat de 13 secole si consumul de sake a cunoscut de-a lungul timpului foarte multe modificari devenind in final un adevarat ritual. Indiferent de ce anume crezi tu despre sake, sau de ce spun altii, in realitate nu este ceva similar cu tuica ci cu vinul. Este un vin tare si foarte aromat si pentru profesionistii in domeniul degustarii exista si o varianta amaruie care are cel mult 20 de grade. In afara de localnici nu sunt multe persoane care vor sa bea sake, insa este o bautura simbolica pentru japonezi si cultura lor, si ai putea din respect pentru ei sa bei macar o ceasca atunci cand ii vizitezi. 乾杯 (kanpai) lit!

Speram ca v-am facut pofta de calatorit si de testat experiente si bauturi noi, alaturi de localnici! 😍